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貝塚澤なすとは?
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室町時代から存在する日本最古の水茄子
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2023年
7月
2023年7月
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未分類
2023年澤なすの種取り用の個体を収穫しました。
こんにちは。今年種取り用に母本選抜した実生苗6本から澤なすの特徴を強く有した個体を10個収穫しました。ここから2週間ほど風通しの良い日陰で追熟し種取りしていきます。素晴らしい母本だったので良い種が取れそうです。
2023年7月17日
未分類
貝塚市長の元へ表敬訪問させていただきました。
貝塚沢茄子が誇るべき地位を獲得—市長への表敬訪問 皆さん、こんにちは! 貝塚澤なすのなにわ伝統野菜認証を受け貝塚市の市長のもとへ表敬訪問を行い、直接報告させていただきました。 市長への報告と決意の新たなスタート この表敬訪問は、貝塚澤なすが地...
2023年7月1日
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