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室町時代から存在する日本最古の水茄子
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2023年4月– date –

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    2023年復活後初の量産体制の澤なすの様子

    こんにちは。 貝塚澤なすの少し前の様子です。3月上旬に植付、一番果が実り始めています。僕は泉州水なすも生産していて1番果は巾着型になりがちですが、澤なすの一番果はとびぬけて巾着です。 長いことナス農家してますが量産することで今まで見たことの...
    2023年4月7日
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© なにわの伝統野菜 貝塚澤なす.